تورین یک اسیدآمینه طبیعی است که بیشتر در گوشت ماهیچه و اندام هایی داخلی چون قلب، کلیه و کبد و غذاهای دریایی یافت می شود. هرچه عضلات یا ماهیچه سخت تر کار کند، تورین بیشتری در آن متمرکز می شود. گوشت تیره بیشتر از گوشت رنگ روشن دارای تورین است زیرا گوشت تیره متعلق به […]